مرض السكري هو مرض يصيب الناس منذ سنوات عديدة سواء كانوا من كبار السن أو الأطفال أو الشباب ، وتركه دون إشراف طبي يعرضك لتدهور في صحتك على المدى القصير والطويل ، لذلك يجب عليك اتباع النظام الغذائي المناسب مع الأدوية لعلاج مرض السكري. هذا ما كشفت عنه وكالة نوفوستي.
أظهرت العديد من الدراسات الحديثة أن هناك أطعمة تساعد على رفع مستويات السكر في الدم ، وأن هناك أيضًا أطعمة تساهم في خفض مستويات السكر في الدم ، بالإضافة إلى أطعمة أخرى تساهم في تحسين مستويات السكر بشكل دائم.
الطبيب. كشف خبير التغذية التركي جيزيم هيرميوس ، عن العناصر الغذائية التي تساعد على خفض واستقرار مستوى السكر في الدم ، ومن بين هذه المواد الأسماك التي يجب تناولها ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع ، مما يشير إلى ضرورة اتباع نظام غذائي سليم لمرض السكري وفقًا للحالة الصحية. .
بالإضافة إلى تناول الشاي الأخضر غير المحلى والذي يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، سيلاحظ الشخص أن مستوى السكر سيستقر ضمن حدود معينة. لكن يجب أن يؤخذ باعتدال.
كما نصحت أخصائية التغذية بتناول البقوليات مرتين أسبوعياً ، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية. يجب أيضًا تناول الفاكهة الحمراء ، فهي مفيدة جدًا بسبب بنيتها الليفية ومصدر مضادات الأكسدة.
كما أضاف الطبيب فوائد تناول الفواكه المجففة “البندق واللوز والجوز” التي تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم. لكن ينصح بعدم المبالغة في ذلك حتى لا تضر بصحتك.