الحديد معدن أساسي يحمل الأكسجين إلى كل خلية في الجسم. يمكن للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد أن يصابوا بفقر الدم ، والذي يمكن أن يسبب التعب والضعف. يوجد الحديد في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الخبز المدعم والحبوب والفاصوليا والعدس والدواجن ومنتجات الألبان.
وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، تبلغ القيمة اليومية للحديد 18 ملليجرامًا ، ويعتمد أفضل وقت لتناول مكمل الحديد على وقت تناول وجبتك الأولى.
يتم امتصاص مكملات الحديد بشكل أفضل عند تناولها على معدة فارغة ، ومع ذلك ، قد تواجه آثارًا جانبية أقل متعلقة بالمعدة إذا تناولتها مع الطعام.
أفضل وقت لتناول حبوب الحديد
يجب تناول الحديد على معدة فارغة لضمان الامتصاص الكامل ، ومع ذلك ، قد ينصحك طبيبك بتناول مكملات الحديد مع الطعام لتقليل خطر الإصابة باضطراب في المعدة.
يوصى عمومًا بأن يتناول البالغون مكملات الحديد مع كوب من الماء أو عصير الفاكهة ، لأن فيتامين سي يحسن امتصاص هذا المعدن.
مكملات الحديد التي لا تستلزم وصفة طبية متوفرة في أشكال قابلة للمضغ ، وكبسولات ، وأقراص. وعادة ما يتم استخدام مكمل الحديد السائل للرضع والأطفال الصغار.
كيف تتناول مكملات الحديد؟
يمكن أن يؤدي تناول مكملات الحديد مع بعض الأطعمة إلى استنفاد قيمتها. تجنب تناول البيض والجبن واللبن والحبوب الكاملة والسبانخ بعد ساعة إلى ساعتين من تناول الحديد. من الأفضل أيضًا عدم شرب الحليب أو القهوة أو الشاي ، لأنها يمكن أن تقلل أيضًا من امتصاص الحديد ، وفقًا لجمعية النهوض بإدارة الدم. يجب أن تؤخذ مكملات الحديد على الأقل من ساعة إلى ساعتين بعيدًا عن مكملات الكالسيوم ومضادات الحموضة للحصول على أقصى استفادة من كل منها.