يتعلم الأطباء أن أحد أفضل الطرق لتقليل الالتهاب ليس فقط في خزانة الأدوية ، بل في الثلاجة ، وباتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات ، يمكنك محاربة الالتهاب إلى الأبد..
بحسب الموقع الصحة أحيانًا يستمر الالتهاب يومًا بعد يوم ، وعندها يمكن أن يصبح الالتهاب عدوكم. ترتبط العديد من الأمراض الرئيسية التي تصيبنا ، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل والاكتئاب ومرض الزهايمر ، بالالتهابات المزمنة. .
اختر الأطعمة المناسبة المضادة للالتهابات ويمكنك تقليل خطر إصابتك بالمرض. اختر العناصر الخاطئة باستمرار ويمكنك تسريع العملية الالتهابية للمرض..
الأطعمة التي تسبب الالتهابات
حاول تجنب أو الحد من هذه الأطعمة قدر الإمكان.:
الكربوهيدرات المكررة ، مثل الخبز الأبيض والمعجنات
البطاطس المقلية والأطعمة المقلية الأخرى
المشروبات الغازية والمشروبات السكرية الأخرى
اللحوم الحمراء (الهامبرغر وشرائح اللحم) واللحوم المصنعة (النقانق والنقانق)
المخاطر الصحية للأطعمة الالتهابية
ليس من المستغرب أن نفس الأطعمة في حمية الالتهاب تعتبر بشكل عام ضارة بصحتنا ، بما في ذلك المشروبات الغازية والكربوهيدرات المكررة ، وكذلك اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة..
الأطعمة المضادة للالتهابات
يجب أن يشمل النظام الغذائي المضاد للالتهابات هذه الأطعمة:
-طماطم
-نفط
الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ واللفت واللفت
المكسرات مثل اللوز والجوز
الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين
الفواكه مثل الفراولة والتوت والكرز والبرتقال
فوائد الأطعمة المضادة للالتهابات
من ناحية أخرى ، هناك مشروبات وأطعمة تقلل الالتهاب ، ومعها الأمراض المزمنة على وجه الخصوص ، والفواكه والخضروات مثل العنب البري والتفاح والخضر الورقية غنية بمضادات الأكسدة الطبيعية والبوليفينول – وهي مركبات واقية موجودة في النباتات..
كما ربطت الدراسات الجوز بانخفاض علامات الالتهاب وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري. القهوة ، التي تحتوي على مادة البوليفينول وغيرها من المركبات المضادة للالتهابات ، قد تحمي أيضًا من الالتهاب..