ينغمس الكثير منا في وصفات جديدة ويختبرون مطابخ مختلفة خلال موسم الأعياد ، لكن الحرارة الشديدة تتسبب أيضًا في إفساد الطعام غير المطبوخ بسرعة أكبر ، مما يؤدي إلى التسمم الغذائي.عندما تعاني من التسمم الغذائي ، يفقد جسمك كمية أكبر من الماء أكثر من المعتاد. لذلك من الضروري شرب الكثير من السوائل وتجنب الأطعمة الصلبة في البداية بحسب ما نشره الموقع. netmeds
يمكنك علاج نوبات التسمم الغذائي الخفيفة في المنزل باستخدام بعض مكونات الطهي المتوفرة بسهولة. ومع ذلك ، تذكر ، في حالة التسمم الغذائي الحاد ، استشر الطبيب دائمًا.
أحمر الشعر
تعزز التأثيرات العلاجية القوية للزنجبيل من امتصاص العناصر الغذائية الحيوية وتساعد على الهضم. اشرب شاي الزنجبيل عن طريق نقع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور للتخفيف الفوري من الغثيان والقيء.
خل التفاح
خل التفاح يعمل على استقرار الجهاز الهضمي ، ويقتل البكتيريا ، ويرطب الجسم ويوازن الإلكتروليتات. امزج ملعقتين كبيرتين من خل التفاح في كوب من الماء واشربه قبل وجبات الطعام.
ليمون
خصائص الليمون القوية المضادة للالتهابات والفيروسات والبكتيريا تقتل البكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي. اشرب عصير الليمون الدافئ لتطهير النظام.
أوراق الريحان
تعتبر أوراق الريحان من الأعشاب الرائعة ذات الخصائص القوية المضادة للميكروبات التي تعمل على تهدئة انزعاج المعدة الناجم عن التسمم الغذائي. اشرب مستخلص أوراق الريحان مع القليل من العسل للراحة الفورية.
بذور الكمون
تعتبر بذور الكمون من التوابل الرائعة لتهدئة اضطراب المعدة وتقليل الالتهاب الناجم عن التسمم الغذائي. اشرب ماء الكمون لراحة فورية.
ويمكن أن يصاب الجميع خلال مراحل حياتهم بالتسمم الغذائي. يسبب هذا الإحساس المفاجئ اضطرابًا في المعدة مصحوبًا بالغثيان والقيء. يمكن أن يساهم التسمم في حدوث مشاكل طويلة الأمد في الأمعاء وحتى متلازمة القولون العصبي (متلازمة القولون العصبي).
ولكن عندما يتعلق الأمر بهذه الحالة التي يمكن أن تسبب مشاكل خطيرة في الجهاز الهضمي ، فإن الطعام هو السبب الجذري والطعام هو العلاج. نظرًا لأن الوقاية خير دائمًا من العلاج ، فهناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها بأي ثمن لتجنب هذه الحالة مثل:
همبرغر جاهز:
يُصنع لحم البقر ، الذي يستخدم غالبًا في الهامبرغر ، من اللحم المفروم الذي يحتمل أن يحتوي على بكتيريا من الخارج ويمكن خلطه مع الهامبرغر. هذا النوع من اللحوم الحمراء يختلف عن شرائح اللحم. كإجراء احترازي ، يُنصح باختيار اللحوم متوسطة الحجم بدلاً من اللحوم متوسطة الحجم.
سوشي:
السوشي هو بالفعل أحد أصح الأطعمة الموجودة هناك. ومع ذلك ، فإن الخصم من السوشي هو مساهم رئيسي في التسمم الغذائي. يتم تجميد معظم الأسماك المستخدمة في هذا الطبق لقتل البكتيريا والطفيليات بعد تحضير الطبق. ومع ذلك ، هذا لا يعمل إلا إذا أكلت الطبق في نفس اليوم. .